Pourquoi le gel dforme t il les routes en hiver ? Pour la Science Est ce vrai que l'eau chaude gle plus vite ? Ce phnomne bizarre qui divise encore les physiciens Amphisciences Conservation d'un e liquide : dure de vie, stockage et erreurs Pourquoi l'eau chaude gle plus vite que l'eau froide ? La mer ne gle pas 0C C'est ce qu'on appelle l'abaissement cryoscopique : le sel agit comme un perturbateur et empche les molcules d'eau de s'organiser pour former de la Comment geler de l'eau instantanment: 7 tapes